Vad blir det för mat?

Pastagratäng:

• 7 dl valfri pasta (vi blandade vit fiber penne & füsili)
• 400 gram köttfärs
• 1 st valfri lök (vi blandade gullök & salladslök)
• 1 burk krossade tomater
• 1,5 vitlöksklyfta
• 3-4 dl riven ost

Gör såhär:

•  Koka pastan enligt anvisningar.
• Sätt ugnen på 250 °.
• Hacka löken.
• Hetta upp matfett i stekpannan och bryn köttfärs tillsammans med löken.
• Tillsätt tomatkross, vitlök och låt småputtra ca 5 minuter. Smaka av med kryddor (salt, peppar, köttfärskrydda, paprikakrydda, spiskummin etc)
• Varva pasta och köttfärsröra i en eldfast form. Häll över osten och gratinera i 10 minuter högt upp i ugnen.