Ingredienser 4 port
- ca 300 g pasta, t ex tagliatelle
- 250 g fryst bladspenat el 150 g färsk
- 2-3 kycklingfiléer, ca 400 g
- 2 vitlöksklyftor
- 6-8 marinerade soltorkade
- 2-3 blad purjolök
- Smör
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 1/2 dl Kelda mellangrädde
Gör så här :
Koka pastan. Tina den frysta spenaten och krama ur vattnet. Skär kycklingen i små bitar. Skala och hacka vitlöken. Grovstrimla purjolök och spenat. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Rör i vitlök, purjolök, spenat och grädde. Låt det koka ihop några minuter. Servera såsen med pastan.
Från: alisagonzalez.se
kyckling,
pasta,